Glutenfritt veganskt banana bread

Mjaoouu vad gott detta var och otroligt enkelt och göra! Du behöver: -5 dl havregryn, alt glutenfria havregryn om du har celaki -2 st stora bananer -1 tsk bakpulver -1 tsk bikarbonat -1 tsk havssalt alt himalayasalt -2 tsk vaniljpulver -0,5 dl Oatley alt annan valfri mjölk -0,5 dl kokosolja -0,5 dl honung alt. agavesirap eller yucosirap ifall du inte äter honung

-1 tsk kardemumma

-1 tsk kanel Gör så här: -Mixa havregrynen till ett mjöl och mixa sedan tillsammans med resterande ingredienser. -Smörj in en brödform med kokosolja o häll i smeten.

-Sätt in i ugnen i 35 min på 175 grader.

-Stäng sedan av ugnen o ha kvar brödet i ugnen i ytterligare 15 min.

-Njut som det är eller med smör och valfritt pålägg!

*Om du adderar i 1 dl russin så får du en god kaka istället för bananbröd!